Línea Permiun Cahuin, de bodegas Andean Wineries

Andean Wineries tiene dos líneas de productos, Premium y Reserva. La filosofía de producción  de estas bodegas esta basada en lograr vinos de calidad superior que hablen de la tierra que les da origen. Ubicados al pie de la cordillera de los Andes los viñedos estan a 1.200 metros sobre el nivel del mar.

La línea Premium incluye a Cahuin Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Estos vinos resaltan las características de cada variedad de uva sin ahogarlas con exceso de madera, logrando vinos elegantes y bien balanceados.

La crianza de las variedades tintas en roble se realiza por seis meses. Cahuin Malbec obtuvo una Medalla de Plata en la 2004 Dallas International Wine Competition y una Medalla de Oro en el Catad’Or 2003 Wine Awards realizado en Buenos Aires, y el concurso de vinos mas importante de la Argentina.

Cahuain Reserva es un corte de 55% Merlot; 40% Malbec y 5% Cabernet Sauvignon, elaborado con las mejores uvas seleccionadas de entre nuestras vides más antiguas. En este vino se combinan elementos tradicionales y materiales del Viejo Mundo con elementos del Nuevo Mundo, lográndose un vino sensacional.

Publicado por Malbec en - Vinos, Blancos, Enología, Tintos el 2 Octubre, 2008

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