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Receta de Te de Jengibre y Miel Navideño

teYa hemos pasado la Noche Buena y la Navidad pero vale recordar que diciembre es el mes de las fiestas, por lo que continuamos en esta sintonía incluso preparándonos para la semana que entra, que es cuando despedimos este año 2014 y recibimos el año 2015.

Lo que traemos hoy es una bebida perfecta para estos días, nos ayudará a entrar en calor y será ideal para conseguir crear momentos de confort y recuerdos memorables.

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27. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Pionono Navideño

pionono
Una de las preparaciones más comunes en las mesas de las fiestas es la realizada con masa de pionono, por varias razones relacionadas con su versatilidad tanto para recetas dulces como para saladas y especialmente por su tan refinada presentación es una de las recetas más atractivas de la mesa.

El resultado del pionono es una porción espiralada plagada de colores con el relleno a la vista, es sin lugar a dudas una de las imágenes más interesantes al abordar un plato. Los rellenos pueden variar en lo que respecta al dulce pasando por todo tipo de mermeladas y cremas, coberturas de chocolate y frutas secas, y por lo que es salado no hay ensalada que no quede bien dentro de un pionono, también se puede rellenar con atún y queso crema con mayonesa.

Lo más importante es saber siempre como hacer la masa básica para luego hacer volar nuestra imaginación y rellenarla de lo que más nos guste.

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26. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Mazapan de Navidad

mazapanHoy es Navidad y lo que te proponemos es que pases una tarde de lo más entretenida en la cocina con los más pequeños preparando deliciosos dulces de mazapan casero. Aquí tienes todo lo que necesitas para comenzar.

Lleva realmente muy pocos ingredientes y el resultado es una masa que se puede modelar a la perfección para crear todo tipo de figuras y formas, por eso es especial para realizar en compañía de los niños, ya que pondrán manos a la obra como si se tratara de plastilina, pero inclusive mucho mejor.

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25. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Arroz con Pasas Navideño

arrozEsta noche es Noche Buena y si aun no tienes resuelta del todo la cena, te traemos esta idea de último momento que te permitirá presentar a la familia y a los amigos una entrada suculenta y deliciosa que dejará a todos con ganas de repetir.

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24. diciembre 2014 por mariana
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Pastel Arbol de Navidad, fácil y delicioso

Este precioso pastel con forma de árbol de navidad, seguramente sorprenderá a todos los comensales, no te pierdas el paso a paso para hacerlo.

24. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Ensalada Rusa, Navidad

ensaladaLa ensalada rusa es un clásico de las fiestas en lo que refiere a la gastronomía argentina, se acostumbra comer durante todo el año acompañando los asados, pero sobretodo en Navidad y Año Nuevo, es considerada como la entrada ideal para la celebración, a grandes y a chicos encanta por igual y tiene la ventaja de ser muy sencilla de preparar.

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23. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Choco Café de Navidad

chocoYa solamente quedan 2 noches antes de la Noche Buena y por eso es buena idea la de ir poniéndonos a tono, probando alguna de las delicias que tienen que ver con estas fechas, que nos reconfortan y promueven lindos momentos, de esos que se recuerdan toda la vida y que se acompañan, por ejemplo con una taza de chocolate caliente.

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22. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Tronco de Navidad

Otro de los grandes clásicos de las fiestas es el tronco de navidad, en este video tutorial aprendemos el paso a paso para que nos salga delicioso.

22. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Brownies con gorrito de Santa, Navidad

browniesTodo está en los detalles, es por esto que toda receta se puede convertir en algo navideño con solo generar algún detalle que nos permita hacer volar la imaginación y encontrarnos con algún símbolo navideño, como se ve en la imagen una decoración muy creativa es hacer gorritos de Santa utilizando frutillas y crema, la mejor de las bases para este detalle tan interesante es un biscochuelo de chocolate o mejor aún, brownies.

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20. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Mantecol de almendras, Navidad

mantecolLas mesas navideñas son famosas por tener una gran variedad de dulces de todo tipo, las recetas las hay miles entre turrones, masas y preparaciones de todos los formatos, una de las preparaciones más interesantes y que más preguntas contrae a la hora de buscar una receta es el mantecol, el mismo tiene una textura tan especial y un sabor tan definido que es dificil a simple vista de cocinero sacar una receta al vuelo, por lo que es importante saber la base.

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19. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Minipizzas Navideñas

minipizzasUna de las cosas más simples para hacer en la navidad tiene que ver con ingeniarse para que la decoración genere el clima y la receta puede tranquilamente ser la misma, por ejemplo en este caso vamos a tomar lo que respecta a una receta básica de pizza, pero la masa la vamos a cortar con los moldes con forma de arbolito navideño o estrella para que los más chicos coman lo que más les gusta en un formato más que divertido.

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18. diciembre 2014 por mariana
Categorias: Curiosidades, Recetas Vegetarianas| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de Huevos Rellenos Navideños

huevos-rellenos-navidadOtra entrada ideal para la Noche Buena tiene que ver con lo práctico que puede resultar rellenar unos huevos para preparar una entrada ligera, tentadora y deliciosa con los típicos colores de estas fechas. La receta es muy simple y podemos prepararla con la ayuda de los niños, toda excusa es buena para hacer que entren a la cocina.

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17. diciembre 2014 por mariana
Categorias: Recetas Entrantes| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de entrada de Muffins Navideños

muffins
El día de hoy aprenderemos a preparar una rica entrada navideña, liviana y deliciosa que nos preparará gratamente para el plato principal. Se trata de unos muffins salados realmente originales, perfectos para la mesa de Noche Buena, bien vale la pena probarlos.

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16. diciembre 2014 por mariana
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Receta de Galletas de Jengibre, Navidad

galletasOtro de los grandes clásicos de las fiestas son sin dudarlo las galletas de jengibre, que además ofrecen la posibilidad única de generar memorables recuerdos navideños, ya que podemos prepararlas con la ayuda de los más pequeños de la casa.

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15. diciembre 2014 por mariana
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Receta de CupCakes de Navidad

Si quieres quedar realmente fenomenal con tu mesa navideña, mejor aprende a hacer estos deliciosos y muy bonitos cupcakes de Navidad.

15. diciembre 2014 por mariana
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