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Receta de Judías Verdes en Tempura

tempuraSe conoce como tempura al tipo de fritura rápida que se estila en la cocina japonesa, se pueden preparar tanto mariscos como variedad de verduras y representan un exquisito aperitivo, fresco, liviano y nutritivo que podemos aprovechar a saborear en los almuerzos más cálidos.

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28. julio 2014 por mariana
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¿Cómo preparar Bento? – Viandas Decoradas Comida Japonesa

Con este video aprenderemos a preparar un auténtico Bento de comida japonesa, seguramente en alguna ocasión todos han visto éstas simpáticas viandas decoradas con deliciosos alimentos.

28. julio 2014 por mariana
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Receta de Mermelada de Cebolla

cebollasMuchos piensan que las mermeladas nos sirven únicamente para endulzar nuestros desayunos y meriendas, pero se tratan de un tipo de receta que podemos aprovechar para platillos salados, como ocurre por ejemplo con esta mermelada de cebolla que aprenderemos a preparar, perfecta para acompañar carnes y pescados o darle un toque diferentes a las tapas del fin de semana.

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26. julio 2014 por mariana
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Receta de Choclos Asados con Queso

elotesLos elotes, también conocidos como choclos o maíz en mazorca son un producto que puede aplicarse en variedad de recetas, ya que permite ser preparado de diversas formas. En esta ocasión lo aprovecharemos enteros para hacerlos asados, en una receta típica de la gastronomía latina, perfectos para acompañar carnes y pescados.

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25. julio 2014 por mariana
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Receta de Bastones de Polenta y Cheddar

polentaLa harina de maíz, también conocida como polenta, es un ingrediente verdaderamente versátil en la cocina, ya que no solamente se puede preparar de la forma clásica, humectada con salsa de tomate, sino que se puede comer en variedad de preparaciones deliciosas y sencillas de realizar, como la que aprenderemos en esta oportunidad.

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24. julio 2014 por mariana
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Receta de Paté de Ajos Asados

ajoEl ajo es uno de los productos gastronómicos que despierta mayor ambigüedad de sensaciones, mientras algunos lo detestan profundamente, otros en cambio lo adoran por completo, por ende hay quienes lo evitan rotundamente en la cocina y quienes aprovechan para incorporarlo en prácticamente cualquier cosa. Por mi parte, pertenezco al segundo grupo.

En esta ocasión vamos a conocer la mejor forma de preparar un paté de ajo asado, delicioso para acompañar las tapas, condimentar otros platillos, acompañar carnes y pescados. Una verdadera delicia que no deberías dejar de probar.

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23. julio 2014 por mariana
Categorias: Recetario, Recetas Vegetarianas| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de Nachos Caseros, Cocina Mexicana

nachosLos nachos son unos deliciosos snacks típicos de la gastronomía mexicana, están realizados a base de harina de maíz y se pueden acompañar con gran variedad de salsas, que son las que les dan mayor sabor. En esta oportunidad aprendemos a prepararlos de una forma muy sencilla con resultados increíbles.

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22. julio 2014 por mariana
Categorias: Cocina Internacional, Cocina Mexicana| Etiquetas: , , | Deja un comentario

Receta de Chipá con Queso

chipáEl chipá es un panificado típico de la gastronomía de Paraguay y Argentina, son unos deliciosos panecillos hechos a base de harina de mandioca con queso, que se pueden comer calientes o fríos para acompañar la merienda. Son realmente adictivos.

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21. julio 2014 por mariana
Categorias: Cocina Internacional, Recetas Panes y Bollería| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

3 Recetas para Adelgazar Comiendo Dulces

En este video aprenderemos a preparar 3 deliciosas meriendas dulces ideales para perder peso mientras disfrutamos de algo delicioso y nutritivo.

21. julio 2014 por mariana
Categorias: Receta Dulces| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de Champiñones Picantes

champiñonesEl consumo de champiñones es altamente recomendable ya que a estos hongos se le atribuyen cualidades remineralizantes y antioxidantes, son sumamente sencillos de digerir y asimilar, lo que le proporciona al organismo una digestión liviana repleta de beneficios. En esta oportunidad los prepararemos de una forma diferente y deliciosa.

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19. julio 2014 por mariana
Categorias: Con Aceite de Oliva| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de Sopa de Sandía y Mango

sopaLas sopas de fruta son una alternativa sana, rica y fresca que se convierten en la alternativa ideal para las jornadas más calurosas, en esta oportunidad aprenderemos a preparar una de sandía, que bien vale la pena probar.

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18. julio 2014 por mariana
Categorias: Curiosidades, Recetas Aperitivos, Recetas Vegetarianas| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

Receta de Mermelada Casera de Manzanas

mermeladaLas mermeladas son un producto que no debe faltar en la casa, sobretodo si son caseras, ya que permiten hacer del desayuno y la merienda algo mucho más delicioso y nutritivo, con el plus de consumir algo hecho en casa con los mejores ingredientes y lo mejor de nosotros mismos, para compartir con la familia y los amigos.

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17. julio 2014 por mariana
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Receta de Barras de Avena Caseras

barritaLo que aprenderemos en esta ocasión es a preparar un snack casero y saludable en base a cereales, iguales a las barritas que podemos conseguir en cualquier tienda, pero mucho más ricas, económicas y rendidoras, perfectas para ofrecer a los niños con la seguridad de que están comiendo algo muy saludable.

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16. julio 2014 por mariana
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Receta de Malvaviscos Caseros

malvaviscosEn las noches cálidas que compartimos en familia es que se generan recuerdos formidables, nada mejor entonces que compartir unos deliciosos malvaviscos para asar o sumergir en chocolate o café.

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15. julio 2014 por mariana
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Receta de Frijoles Refritos, cocina mexicana

frijolesLo que aprenderemos a preparar en esta oportunidad es un clásico de la cocina mexicana, que tanto se destaca por la intensidad de los sabores de sus platillos que generan gratas experiencias a la hora de compartir las comidas en familia.

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14. julio 2014 por mariana
Categorias: Cocina Mexicana| Etiquetas: , , | Deja un comentario

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