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Receta de Mermelada de Tomate

mermeladaRealizar las mermeladas que consumiremos en el desayuno, la merienda y para diversas preparaciones dulces, uno mismo en la comodidad del hogar tiene un agregado extra sumamente especial, además que supone un gran ahorro económico y la posibilidad de que el producto nos rinda bastante más.

En esta oportunidad aprenderemos a preparar una mermelada que no todos han probado, tiene como protagonista al tomate y el segundo ingrediente es el azúcar, solamente hay que prestar atención a los pasos para que salga deliciosa. Lo bueno de esta receta es que se puede utilizar para platos dulces, como para endulzar salsas y acompañar carnes y pescados.

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20. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Tortilla de Pan de Ayer

tortillaA la hora de cocinar también podemos poner en práctica el reciclaje y aprovechar aquello que nos ha quedado del día anterior para presentar un nuevo y delicioso platillo, como por ejemplo el pan de ayer.

En esta oportunidad lo aprovechamos para preparar este postre super fácil y rico que encantará a todos los comensales.

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19. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Pan Servilleta

panSi aun no probaste el pan servilleta, deberías. Se trata de un pan sumamente popular entre los países del medio oriente, muy parecido a una tortilla pero de textura sumamente flexible que se utiliza para acompañar prácticamente todas las comidas y para preparar sandwiches como el famoso Shawarma.

Este pan plano es realmente tentador y permite gran cantidad de usos, con ellos podemos enrollar cualquier ingrediente y hacer de buenas a primeras un platillo sumamente tentador y muy fácil.

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18. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Galletas Integrales

galletasExisten infinidad de recetas para preparar galletas caseras, en esta oportunidad nos decantamos por elegir una opción que sume a la hora de tratar de comer más saludable, utilizando alternativas a los ingredientes que aprovechamos de forma convencional, por lo que nos proponemos preparar unas deliciosas y tentadoras galletas realizadas con harina integral.

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17. noviembre 2014 por mariana
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Consejos para Comer Sano

Todos los platillos que presentamos en este blog son saludables y deliciosos, en esta ocasión te traemos un video en el que aprenderás una serie de consejos para mantener hábitos saludables a la hora de comer.

17. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Salsa Romesco Catalana

salsa
Prestando atención a la gran cantidad de opciones que tenemos a la hora de planear preparar una salsa, en esta oportunidad nos concentramos en una de las principales exponentes de la cocina catalana, la salsa romesco tradicional.

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15. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Salsa Teriyaki

salsaHoy aprenderemos a preparar una curiosidad que representa un gran plus a la hora de experimentar con la comida oriental, ya que se trata de una salsa típica de la gastronomía japonesa que podemos elaborar de forma casera con excelentes resultados y con la que podemos acompañar carnes, pescados, arroz y verduras.

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14. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Crespillos de Borraja

crespillos
Si nunca probaste los crespillos aragoneses sería un buen momento para hacerlo, ya que no solamente son una delicadeza deliciosa típica de la cocina Huesca, sino que además es la manera ideal de aprovechar las hojas de borrajas, parte que habitualmente se desecha y que teniendo esto en cuenta podemos incluir en una receta fácil y tentadora.

Lo único a tener en cuenta es el guardar las hojas el día que cocinemos con borraja ya que fácilmente podemos utilizarlas para llevar a cabo este postre que encantará a toda la familia.

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13. noviembre 2014 por mariana
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Prepara unas Cookies en 3 minutos

Con este video aprenderemos la receta para preparar unas deliciosas galletas en solamente 3 minutos, no te pierdas la oportunidad de sorprender a todos con cosas ricas.

13. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Salsa de Caramelo

salsaTodos los postres pueden mejorarse si contamos con algunos acompañantes que se encargan de completar la idea del antojo dulce, los más frecuente son la nata montada, el helado, el dulce de leche o la salsa de caramelo, pero no siempre tenemos en casa de estos productos que por lo general compramos hechos.

La excelente alternativa es la de prepararlos nosotros mismos, por eso en esta oportunidad aprenderemos cómo preparar la salsa Toffee, o salsa de caramelo, con la que podemos bañar todas las preparaciones que más nos gusten para hacerlas aún más deliciosas.

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12. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Maní Japonés

maniSe lo conoce como maní japonés o maní cerevecero, se trata de un snack sumamente delicioso y adictivo que tiene como ingrediente principal al maní o cacahuate, pero que se encuentra cubierto por una capa crocante realizada en base a harina de trigo.

Este aperitivo podemos prepararlo para reuniones con los amigos, todos encontrarán irresistible comerlos y podemos ofrecerlos con el plus de saber que de la forma en la que están hechos conserva las propiedades del fruto, ayuda a reducir el colesterol malo, a controlar el apetito para luego no comer de más y es una buena fuente de proteínas y grasas insaturadas.

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11. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Calabacitas Rellenas

calabaza
Un plato rico y nutritivo, ideal para hacerle frente a los días más frescos que poco a poco van llegando, es el que aprenderemos a preparar en ésta oportunidad, que tiene como protagonista a la calabaza, no solo como ingrediente sino además como parte fundamental en la estructura de la receta, ya que funciona como recipiente al mismo tiempo y dentro de ella se fusionan todos los sabores.

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10. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Arroz con Leche, fácil y rápido

El arroz con leche es uno de los postres más sanos que le podemos ofrecer a la familia, lo único que hay que tener en cuenta son estos consejos para que salga perfecto.

10. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Almendrado

3473decccb0509fb264818a7512a8b9bEl postre perfecto y por excelencia uno de los más pedidos en todo restaurante, se trata de un helado que se sirve en formato pan de molde con una cobertura de caramelo y almendras, al servirlo se lo puede decorar con charlotte. La preparación es muy simple y siguiendo los pasos del helado tradicional no es nada dificil entender como sigue el resto.

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08. noviembre 2014 por mariana
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Receta de Canelones de Verdura

canelones-de-verdura

Una de las pastas más interesantes por su masa es la de los canelones armados con masa de panqueques, por lo general los canelones se preparan con una masa similar a la de la lasagna, pero hacerlos de masa de panqueque si bien tiene todo un trabajo resulta en una comida más que suculenta y de textura suave. La integridad del canelón queda perfecta y si se hacen normalmente panqueques para preparaciones dulces se puede hacer tranquilamente esta preparación con los panqueques restantes, o incluso preveer y siempre hacer de más.

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07. noviembre 2014 por mariana
Categorias: Recetario, Recetas Verduras| Etiquetas: , , , | Deja un comentario

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